怎樣清洗香腸

用熱水先煮一下香腸，然後用淘米水洗，再用清水洗淨或用温開水泡1-2個小時，最後再清洗一遍就可以了。香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物。中國的香腸有着悠久的歷史，香腸的類型也有很多，主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在於廣味兒是甜的，川味兒是辣的。在以前香腸是每年過年前製作的食品，而現在一年中的任何時候都可以吃到香腸了。