晚上為什麼不可以喝姜水
晚上吃薑,因為姜本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。但姜能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進消化,還有抗菌作用。早上吃一點姜,對健康有利。
另外,秋天最好別吃薑,因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺,加上再吃辛辣的生薑,更容易傷害肺部,加劇人體失水、乾燥。在古代醫書中也出現這樣的”警示”:”一年之內,秋不食姜;一日之內,夜不食姜。”
不過,姜還是廣受羣眾歡迎,因為它具有抗氧化,抑制腫瘤,開胃健脾,促進食慾,防暑、降温、提神,殺菌解毒,防暈車,止噁心嘔吐等功效,因此,民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”、“家備小姜,小病不慌”、“夏季常吃薑,益壽保安康”、“四季吃生薑,百病一掃光”、“早吃三片姜,勝過人蔘湯”等諸多民諺。
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