如何在家自制小點心
經驗2.76W
一、主料:
葵花子仁200克,低筋麪粉240克。
二、輔料:
蘇打粉四分之一小勺,雞蛋70克。
三、調料:
細砂糖80克,牛奶70克,粗砂糖10克。
四、做法及步驟:
1、準備好所需食材,把葵花子仁、細砂糖、全蛋液和牛奶放入攪拌機。
2、充分打碎攪拌成泥狀,放入低筋麪粉和小蘇打。
3、揉成麪糰,揉好的麪糰分成15克左右的小球,按成薄厚均勻的小餅,表面粘上粗砂糖,放入預熱好的烤箱,170度,25分鐘左右即可。
標籤:小點心
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