韓國米酒跟客家米酒有什麼區別
韓國米酒和客家米酒是不同的,韓國的酒商很避免把兩者混為一談,因為在韓國,韓國米酒其實屬於啤酒的範疇,用大米發酵成的啤酒,韓文發音是瑪克麗,但味道和中國米酒有相似之處,所以被消費者相傳就變成韓國米酒;
區別:
1、客家米酒不僅僅用來喝,也可以用來做酒釀雞蛋之類的,但韓國瑪克麗並不特別適合這麼做,它在人們的生活中更扮演酒的角色;
2、從口感上來説,瑪克麗一般都加了碳酸,喝起來比較清爽,但沒有客家米酒甜;
3、酒精度不同,客家米酒算是一種甜品,酒精度只有百分之一到百分之二,只是習慣上叫米酒,韓國米酒也就是瑪克麗是低度酒,含酒精百分之六以上。
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