潮汕的鹹茶怎麼做

步驟:

1、雜蔬小炒，材料有魷魚絲、肉絲、香菇絲，蔬菜可以隨自己喜好混搭幾種，炒在一起就可以；

3、擂茶，用花生芝麻和少許茶葉放進牙缽，再用茶槌擂出漿，調入少許鹽，衝入開水，就成鹹茶；

3、抓一把炒米，少許炒花生，夾點菜，泡上熱騰騰的鹹茶，配着爽脆的蘿蔔乾就可以。