多吃木耳是不是對胃有好處呢
經驗3.14W
黑木耳所含的發酵和植物鹼,具有促進消化道與泌尿道各種腺體分泌的特性。
黑木耳還含有多種礦物質,能對各種結石產生強烈的化學反應,剝脱、分化、侵蝕結石,使結石縮小,排出。常吃黑木耳,還能預防血栓等症的發生。
但是,並非多食多益。據《本草經》載,“木耳多生濕地之朽木,味甘、性平、有小毒,生槐樹、桑樹者為上品,生楓樹者不可食。赤色仰生者有毒,採回變色、夜視有光、爛不生蟲者亦有毒。”所以,木耳不可不食,但又不可多食,特別是孕婦、兒童食用時更應控制數量。
標籤:木耳
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