九九百科網稀奶油是人造奶油嗎
經驗3.18W
稀奶油不是人造奶油。
稀奶油是動物奶油，是牛乳的脂肪部分，它是將脱脂乳從牛乳中分離出來後而得到的一種O/W型乳狀液。
我國人民很早以前就利用浮脂肪上浮的原理製取稀奶油。奶油應在-15℃以下的冷藏庫中貯存，保存日期6個月。如放在4~6℃的庫內，存放時間不得超過7天。
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