怎麼用巧克力做熱可可

材料：牛奶大半杯、巧克力一板。

做法：

將巧克力斜着切成碎片，出現捲起來的巧克力薄片；將水燒到50到60度，此時融化巧克力的温度為最好，口感不會破壞；巧克力碎倒入料理碗中，慢慢攪拌，將火關掉；將牛奶進行加熱；巧克力融化後，把牛奶倒進杯中，把巧克力一點一點放入杯中攪拌均勻即可。