路邊燒烤攤如何做起來

開設路邊燒烤攤的訣竅有：

1、注意食品質量和安全，保持攤位的清潔；

2、服務態度要好，對待客户要友好、善意；

3、保持價格公道，可以提高攤位的品味和知名度；

4、燒烤手法到位，可以吸引更多的回頭客；

5、攤位設施需要準備完善，例如：桌椅、烤爐、烤架、調料等。