層層餈的材料以及做法

主料:生粉一斤、黃糖八兩、水兩斤半。

步驟:

1、先把黃糖加入水煮，把糖煮融就行，水先下一半。

2、煮融糖之後把黃糖水和剩下的一半水融入。

3、然後把一斤生粉倒下去，全部攪拌。

4、開火，隔水放盤，一層一層蒸，蒸熟一層會變顏色，一層熟了再倒一層。

5、然後蒸熟即可。