怎樣可以在家裏做好吃的糖果
幾種常見的糖果製作方法如下:
1、芝麻花生糖。食材:花生米,白芝麻,白砂糖,油,麥芽糖。步驟:將花生米先用小火在鍋裏炒熟,然後把白芝麻也炒熟。之後在炒鍋里加油,放入白砂糖炒至顏色變黃放入麥芽糖,拌勻關火把花生糖取出放在不粘的容器裏整形,壓緊,等其冷卻放涼即可。
2、花生棒棒糖。食材:花生,芝麻,白糖,麥芽糖,水,食用小蘇打。步驟:將花生放入烤箱烤熟,芝麻炒熟。食用小蘇打加入水裏攪拌均勻後將蘇打水倒入鍋裏,加入麥芽糖小火慢慢熬製,邊熬邊攪拌,直到能拔出絲來加入芝麻和花生,迅速翻均勻,插上牙籤即可。
3、微波牛軋糖。食材:花生米,棉花糖,奶酪粉,油。步驟:將花生米放入保鮮膜用擀麪杖擀碎。把花生碎和奶酪粉拌均勻備用。棉花糖放入碗中包上保鮮膜放入微波爐高火1分半鐘。取出融化的棉花糖分兩次加入奶酪粉和花生碎攪拌均勻。直到所有材料融合均勻。然後取出去掉保鮮袋切塊即可食用。
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