在家怎樣做玉環好吃

主料：玉環菜適量輔料：小葱兩根、鹽適量、味精適量、老抽適量、油適量步驟：

1、準備食材。2、將甘露子仔細清洗乾淨，縫隙處的少量泥土用小刷子刷洗乾淨。3、鍋中坐適量油，4、油熱後下入甘露子翻炒片刻。5、調入適量的老抽翻炒上色。6、加少量清水，加鍋蓋燜煮6-8分鐘，聽到滋滋聲即可開蓋。7、調入適量的鹽、味精、小葱翻炒均勻出鍋。