枸杞用水泡多少度合適

枸杞用水泡水温最好在60度最好，温度過高，會影響活性物質的釋放。温度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易釋出，會影響口感枸杞作為一種有很高藥用價值的藥材，經常藥食同源使用。枸杞本身來説具有滋補肝腎，益胃生津等相關的功效。因此枸杞泡水來説於人體也有比較好的治療保健作用，它可以有效的緩解眼部的疲勞。