去皮幹豌豆怎麼做好吃

步驟：1、去皮豌豆挑去沙子，洗淨。

2、浸泡1個小時。

3、放入高壓鍋煮熟。

4、煮至軟爛。

5、盛出過篩。

6、全部過篩後，放入炒鍋。

7、放入糖。

8、小火炒至粘稠。

9、放入器皿中。

10、用勺子壓平，放入冰箱冷藏，吃的時候切成小塊。