鹹蛋黃蒸多久一般的時候

鹹蛋黃一般蒸十分鐘左右，鹹蛋黃做法如下：

1、小碗中倒入小半碗鹽，鹽中間挖一個坑；

2、蛋清與蛋黃分離，取蛋黃放入剛才挖好的坑中；

3、往蛋黃上撒一些鹽，把蛋黃埋上；

4、稍微灑少量水，讓鹽濕潤；

5、放陰涼地，放置2天；

6、取出蛋黃，用水把鹽粒沖洗乾淨即可。