板栗南瓜和貝貝寧瓜有什麼區別

板栗南瓜和貝貝南瓜都是南瓜的品種，而且這兩種南瓜的個頭都較小，口感也相似，有一股板栗的香味。再加上兩者都有很高的營養價值，不少人都容易把它們弄混，甚至覺得板栗南瓜其實就是貝貝南瓜的一種。板栗南瓜和貝貝南瓜雖然相似，但是兩者還是有不少的區別。

1、口感的區別

雖然各種品種南瓜的口感都大同小異，但是板栗南瓜和貝貝南瓜的口感還是有細微的區別的。品質高的貝貝南瓜和板栗南瓜的口感更接近，而品質差點的貝貝南瓜肉質過軟，口感也會差些。而且，板栗南瓜是濃濃的板栗味，貝貝南瓜的話除了有淡淡的板栗味，還有紅薯的味，口味更加多元化。

2、來源的區別

大家都知道貝貝南瓜是來自日本的一種轉基因南瓜，而板栗南瓜並不是轉基因的食物，這是兩者最大的區別了。