家常肉臊子怎麼炒

家常肉臊子的做法有5步。需要的食材有：豬後腿肉600克、老乾媽5勺、姜5片。製作家常肉臊子的具體操作步驟如下：

操作/步驟

1、絞肉

用絞肉機把肉攪碎。

2、燒油

起鍋燒油，油熱後下薑末。

3、調味

下肉末、花椒粉、老抽翻炒。

4、加老乾媽

肉完全變色後倒入老乾媽，把水分炒幹即可。