豬肝和銀耳能同吃嗎
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1、銀耳是日常食用的一種食材,經常食用銀耳,可以增強人體的免疫力,並且還對癌症有一定的防治作用。銀耳中的營養物質十分豐富,含有蛋白質,脂肪和人體所需的氨基酸、礦物質等。可以説,銀耳是一種家喻户曉的食療佳品。
2、豬肝是指豬的肝臟。同樣也是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,是理想的補血佳品之一,是許多人進補的首選。
3、豬肝和銀耳一起食用並不會相剋,同時具有滋陰清熱、養肝明目的作用。
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