雞翅做法家常

1、雞翅浸泡1小時左右，中間換過水。洗乾淨放鍋裏，所有料放鍋裏，用手捏，多按摩一會兒，醃製半小時，中間記得翻身。

2、鍋裏熱油，中火把雞翅放入鍋裏煎。兩面煎微黃。

3、把前面料倒入鍋中加入熱水沒過雞翅。

4、大火燒開後轉最小火燉。

5、煮半小時，收汁即可。

6、最後裝盤撒上芝麻點綴。