檸檬雞翅的家常做法

用料：雞翅適量、檸檬3片、色拉油適量、食鹽適量、冰糖2塊、姜3片、八角1顆、桂皮1大塊、料酒1大匙、生抽2大匙、老抽1小匙、蠔油1小匙、水小半碗。

做法：

1、將雞翅洗淨；

2、焯燙2分鐘撈出備用；

3、將調料全部加在一起調成一碗醬汁；

4、鍋燒熱，放一點點油，將雞翅放入略煎至微黃；

5、將所有材料全部加入，燒開；

6、轉小火，蓋鍋，等到湯汁收盡，起鍋即可。