沙拉醋汁怎麼調製

1、將所有的蔬菜洗淨，加一些食鹽浸泡一下，撈起瀝乾水分。

2、生菜掰成小塊備用。迷你黃瓜和番茄切成小塊備用。

3、將蔬菜都擺在盤中。在一個玻璃瓶中，放入陳醋、白砂糖、芝麻油、菜籽油、黑胡椒粉、生抽、食鹽，蓋上蓋子。

4、將它們搖勻。輕輕搖幾下變成乳濁狀即可將搖好的醬汁倒在蔬菜上拌勻即可。