螃蟹醋汁怎麼調

吃螃蟹蘸的汁調配方法如下：

1、首先準備材料：料酒、醬油、醋、香油、葱、姜、蒜適量。

先把葱薑蒜切成末後放入備用；

2、其次，加入少許料酒（黃酒）、醬油（老抽）、醋、香油即可

（如果喜歡辣的可以加入少許芥末油、麻油或辣椒油）；

3、最後，把葱薑蒜末放入調好的汁料，攪拌完成。

不能和螃蟹一起吃的食物有：梨汁、柿子、濃茶、花生。