海蔘與豬皮的功效比較
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豬皮功效是有美容養顏作用;海蔘,高蛋白、低脂肪、低膽固醇,提高免疫力、抗衰老、補腎益精等等;豬皮味甘、性涼。有活血止血、補益精血、滋潤肌膚、光澤頭髮、減少皺紋、延緩衰老的作用;豬皮裏蛋白質含量是豬肉的2、5倍,碳水化合物的含量比豬肉高4倍,大部分是大分子膠原蛋白和彈性蛋白,膠原蛋白對皮膚有特殊的營養作用,能促進皮膚細胞吸收和貯存水分,防止皮膚乾癟起皺,使其豐富飽滿平整光滑;彈性蛋白,能使皮膚的彈性增加,韌性增強,血液循環旺盛,營養供應充足,皺紋舒展,變淺或消失,皮膚顯得嬌嫩、細膩、光滑。由於豬皮含有的膠原蛋白能減慢機體細胞老化,因此,經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用;海蔘是一種高蛋白低脂肪的食品。還含有多種微量元素,延緩衰老,消除疲勞,提高免疫力、補血調經 、治傷抗炎、護肝保血管、益智健腦,助產催乳。
標籤:豬皮
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