哪裏的海蔘比較好
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1、遼寧海蔘
遼寧海蔘簡稱“遼參”,主要產地在大連,是我國歷史較為長遠的海蔘出產及養殖基地。明代時《本草從新》早就指出“海蔘,產遼海者良。”遼參因環境及氣候原因生長緩慢,大約4到5年才能長成,因而肉質肥厚飽滿,營養富集。
2、山東海蔘
山東海蔘由叫“魯參”,主要產地在青煙威三地,同樣也是我國最主要的海蔘生產及加工基地之一。山東烹飪海蔘的歷史極長, “葱燒海蔘” 就是魯菜中最為著名的一道菜。魯參生長環境與遼參相差不大,個體長成也需要3到5年時間。
3、福
標籤:海蔘
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