柿子是不是感光水果
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柿子是感光水果,感光類食物都容易使皮膚變黑,因為它們富含銅、鐵、鋅等金屬元素,這些金屬元素可直接或間接地增加與黑色素生成有關的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物質的數量與活性,多吃這類食物會令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長斑,所以要適量的攝取。
柿子樹的栽培已有一千多年的歷史。北宋詩人張仲殊稱美柿子︰"味過華林芳蒂,色兼陽井沈朱,輕勻絳蠟裹團酥,不比人間甘露。"今日中國、日本、韓國和巴西是主要產地。中國產地主要在廣西平樂和恭城兩縣,約佔全國市場的70%,平樂縣二塘鎮,橋停鄉車洞村,都是全國最大的柿子和柿餅交易點。
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