常用食物大致含水量及營養成分表
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常用食物有大米、饅頭、麪條和瘦豬肉等,這些大致含水量及營養成分如下:
1、米飯的大致含水量為25、9克,總能量為116千卡,蛋白質為2、6克,脂肪為0.3克;
2、饅頭的大致含水量為47克,總能量為221千卡,蛋白質為7克,脂肪為1、1克;
3、麪條的大致含水量為61、9克,總能量為284千卡,蛋白質為8、3克,脂肪為0.7克;
4、瘦豬肉的大致含水量為1、5克,總能量為143千卡,蛋白質為20.3克,脂肪為6、2克。
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