關於食品包裝上的營養成分表.

營養成分表是標示食品中能量和營養成分的名稱，含量及其佔營養素參考值百分比的規範性表格。

營養成分表：

第一列營養五項，1加4即能量，蛋白質，碳水化合物，脂肪，鈉， 這五項是國家規定必須標示的內容；

第二列是一個單位份數中該營養素的含量；

第三列是營養素參考值。營養素參考值是用於比較食品營養成分含量高低的參考值，專用於食品營養標籤，以百分比形式標示，是消費者選擇食品時的一種營養參照尺度。