焦米湯用大米還是小米好
經驗2.68W
焦米湯用大米做比較好。
焦米湯的做法:
方法一:
1、取一小碗大米,洗淨晾乾,中火入鍋幹炒,炒至焦黃,香味溢出;
2、炒好大米後,不用起鍋,直接再加三小碗水,煮半小時後即可服用。
方法二:
1、取煮飯後留下的焦鍋巴;
2、加水煮後即可服用。
注意事項:
1、如果有糖,可在焦米湯中加些糖改善口味;
2、如吃了不潔食物引起腹瀉,可加生薑5片或蒜頭5個同煮;
3、
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