養胃用大米還是小米
經驗1.14W
兩者都有養胃的作用,具體有所不同。與小米相比,大米屬於偏涼性,因此,胃暖的人適合喝大米粥用來養胃。要注意的是,大米屬於酸性,煮粥時要加一些蘇打,這樣不僅會能讓米粒軟化,有助消化,還可以很好地緩解胃痛;
而小米適合脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產後、病後體虛的患者食用。小米屬於熱性食品,胃熱患者不宜多喝,但多數人喝小米粥是有養胃作用。
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