樹上的桑葉可直接食用嗎

樹上的桑葉不能直接食用，因為未經清洗，可能會有農藥或其他物質。桑葉，是蠶的主要食物，又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑葉等，我國各地廣泛種植桑樹，桑葉產量較高。

提高桑葉產量，是發展蠶桑絲綢事業的基礎，而經營好桑園又是桑葉豐產的根本。我國的農學家們在桑樹良種的選育、桑樹用肥、桑樹病蟲害的防治和桑園管理等方面，不斷地深入研究並取得了豐碩的成果，現經收集整理和新育成的桑品種已有千餘個。