番茄的種子在哪裏

西紅柿的種子，有點類似甜瓜、黃瓜，是包裹在果肉裏面的，因此取種的時候需要有個發酵過程將果肉分離掉，才能晾乾收藏。

挖籽：將種果清洗乾淨，在果實中部橫切成兩半，然後用小刀將子房內種子連同膠液一起挖入盆中。不要用鐵、銅等金屬容器收集種液，以防鏽蝕。也不能在種液中加水，以防在發酵時種子發芽。