核桃仁泡酒製作方法

主料：山核桃3千克、白酒5000毫升。

製法：

1、將核桃搗碎放入乾淨的器皿中，加白酒浸泡，密封；

2、20天后開啟，以酒變褐為度，過濾去渣，裝瓶備用。

功能與主治：收斂、消炎、止痛。適用於急、慢性胃病患者。

用法與用量：每次服10毫升，每日3次。

備註：山核桃：味甘性温，有斂肺定喘，温腎潤腸的功效。