糖瓜粘吃什麼

糖瓜粘吃的是灶糖。灶糖是古老的傳統名點，既是春節年節食品又是祭祀用品。

灶糖是一種麥芽糖，粘性很大，把它抽為長條型的糖棍稱為“關東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。

吃灶糖是在每年的農曆臘月二十三這一天，也就是中國人常説的小年。這一天的習俗是“送爺”，據説這一天灶王爺要上天述職，所以家家户户會敬獻糖瓜(也有人叫灶糖)，為的是粘住灶王爺的嘴，不要在玉帝面前亂説話。也有説為的是讓灶王爺嘴甜一點，多在玉帝面前説好話，來年給家裏一個更紅火的光景。