薑湯怎麼煮不辣

放在水裏煮開，再放上紅糖文火稍煮一會兒，即可服用。也可以把細薑末用滾開的水直接衝開薑湯最好是用紅糖煮，就是利用姜的辣和熱還有紅糖的温補效果治病的。適當的辣一點是正常的，與紅糖一起煮可以沖淡姜的辣味。

材料：生薑100克、菊花20克、蜂蜜100毫升；

做法：

1、生薑洗淨後去皮，切成大片放入湯鍋中，加水沒過薑片大約3釐米，用大火燒開後轉成小火慢慢熬煮半小時；

2、待薑片出香味，湯水變黃後，放入菊花繼續用小火熬煮10分鐘，直到煮出菊花的清香味。關火使湯水自然冷卻；

3、最後在鍋中加入蜂蜜充分攪勻，涼後即成菊花姜蜜，可以根據自己的需要過濾鍋中的殘渣。