薑湯裏能放辣椒嗎
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薑湯是不可以放辣椒的,如果放拉辣椒,辣椒是刺激性的東西,容易上火。
介紹兩種薑湯的做法:
紅糖薑湯:食材:紅糖20克、生薑4片、葱白3段、可樂適量。
製法:
沙鍋內加入生薑、葱白和可樂,上火煮開;加入紅糖再煮開即可。特點:湯甜辣適口,趁熱喝下,可去風寒、止嘔吐。生薑有發汗解毒、温中止嘔的功用,與紅糖、葱白合用,祛風寒的作用尤佳。
小葱老薑湯:食材:姜3片、紅糖15克、葱2根,可樂適量。
製法:
將香葱老薑分別沖洗乾淨放入小鍋內;加可樂一碗,熬至半小碗去渣留湯,加入紅糖即可食用。特點:羹汁濃稠,甜酸微辣,別有風味,常食可温中散寒。
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