每天吃豆類食品
好處:
1:聰明動力 ,大豆中富含磷脂是一種天然營養活性劑,是建築聰明大腦的重要物質。
2:防酸效應 ,大豆磷脂中含有85%-9O%磷脂酰膽鹼以及鱗脂酰乙醇胺、磷脂糖甙等,對人體器官有很好的保健效應。
3:多能效益 ,大豆中的植物蛋白也是重要的健康物質,因為它是大腦從事複雜智力活動的基本原料。
4、護顏使者,大豆中雌激素中的異類黃被稱作駐顏、護顏的健康使者。
5、美白皮膚 ,豆醬中含有一種物質能夠抑制黑色素的合成。
6、五效抗癌 ,經常食用豆腐的人,胃癌患病率比不吃豆腐的減少三分之一。
急性胃炎和慢性淺表性胃炎病人也不要食用豆製品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
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