麥糊燒怎麼做
經驗1.19W
1.準備好原材料,麪粉,南瓜,小葱,菜椒,幾根韭菜,果汁少量;
2. 南瓜、紅椒切絲,小葱切丁;
3.平底鍋倒適量油,下南瓜絲炒,翻炒至南瓜絲有點變軟,加適量鹽;
4. 在略炒幾下,直到鹽溶化,加適量小葱起鍋;
5.取適量麪粉,加少量鹽,葱末,加果汁調成糊糊,果汁量根據自己喜好;
6.平底鍋裏倒少量油,舀一勺糊糊下鍋煎,邊緣翹起,輕輕翻個面;
7.餅煎好起鍋攤平,加適量南瓜絲,捲起來;
8. 用焯水的韭菜捆一下即可。
標籤:麥糊燒
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