茄子蒸幾分鐘能熟
茄子不止可以炒吃着,也可以蒸着吃哦!炎炎夏日,這一款蒸茄子非常開胃哦!蒸茄子的時間需要多久,這要看茄子的大小和茄子的量哦!
如果是比較嫩的小點的長茄子,對半切開之後,冷水上鍋蒸五分鐘即可哦。
如果是比較老的長茄子,得需要把茄子把切掉,去皮,對半切開蒸十分鐘左右。
如果是圓茄子,得需要把茄子皮去掉,然後把茄子切成一片一片的,放在盤中,如果只鋪了一層,蒸10分鐘左右即可;如果茄子比較大,鋪的比較厚,得需要蒸15分鐘左右。
再就是蒸茄子的時間長短還和個人口感有關係哦。有的人喜歡吃比較爛的,那就蒸的時間長一些哦!
蒸熟的茄子再澆上料汁,比炒的茄子還要好吃哦!
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