微波爐蒸豬肉幾分鐘可以蒸熟
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用微波爐蒸豬肉需要10分鐘左右可以蒸熟。
1、準備食材:五花肉200克,青豌豆約100克。輔料:花椒、生抽、料酒、腐乳、蒸肉粉。
2、先將五花肉切成厚度2到3毫米的肉片放入耐熱玻璃盆中,加入生抽少許、花椒粒十數粒、料酒少許、腐乳少許,用筷子或手攪拌肉片都塗上輔料,加蓋醃上兩小時。中途可以攪拌一下。
3、打開蓋子,倒入蒸肉粉,攪拌均勻。加蓋繼續醃製一小時。
4、打開蓋子,加入青豌豆,攪拌均與。如果太乾可以少量加入一
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