牛dong丼飯做法

牛丼飯做法：

食材:牛肉500克，雞蛋1個，洋葱1個，味淋20克，料酒20克，白糖20克，醬油20克。

1、將牛肉切片。

2、將洋葱對半切開。

3、再將一半洋葱切片。

4、在碗中倒入味淋。

5、先後加入醬油，料酒，白糖，攪拌均勻。

6、把牛肉放在鍋中焯水。

7、把料汁倒在鍋中。

8、大火燒開後將洋葱放在裏面。

9、洋葱煮軟後放入牛肉，1分鐘後就可以關火了。

10、將做好的牛肉放在米飯上，再在上面放上一個雞蛋即可。