龜燉湯有什麼作用
經驗2.13W
1、龜肉性味甘、酸、平,含蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養成分,有滋陰補腎、柔肝補血、祛火明目的功效。
2、民間認為吃了龜肉,可以使人長壽。據研究發現,龜肉的蛋白質,具有抗癌作用。
3、龜板(龜的腹甲)是一種名貴的中藥,功可滋陰潛陽,治療高血壓有明顯療效。
4、海龜板製成的海龜膠,可使肝癌患者減輕症狀,延長壽命。
5、龜肉雖不及鼈肉鮮美,但滋陰之力強於鼈肉,且能除風,用治四肢拘攣或日久癱軟不收有顯着效果。
標籤:燉湯
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