過期的番茄醬能吃嗎
經驗2.66W
過期的番茄醬不能吃,食品一般在保質期內吃比較好,過期的食品最好不要食用,吃的話也可能沒有太大影響。如果想吃需要再買新的,這樣對身體健康更好。但保質期並不是識別食物產品是否變質的唯一標準,食品可能由於存放方式、環境等問題而過早變質。
保質期不等於最後可食用時間,在保質期過後,一些食品從安全性角度仍是可以食用的,但它的品質可能有某種程度的下降。如冷凍食品過期後,致病菌可能沒有超標,煮後吃下去也沒有造成不良反應,但由於存放時間太長,風味、口感已經發生了一些變化,味道不新鮮,維生素含量也有下降,脂肪可能發生輕微氧化。
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