純牛奶和檸檬茶能不能一起喝

純牛奶和檸檬茶不能一起喝。

檸檬中有酸性物質，如：草酸、檸檬酸。這些物質會與牛奶中蛋白質、鈣反應，產生人體難消化的物質。會使牛奶的營養素降低，而且也可能累積在人體內造成結石，所以不能一起喝。檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結晶水，無臭，有很強的酸味，易溶於水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解。人體內温度高，產生的鈣鹽不容易溶解，可能會產生沉積，所以不能一起喝。凡是酸的物質都不可以和牛奶一起混着喝，因為果酸和水果中的維C會和牛奶中的蛋白質凝固成塊，影響消化吸收，而使人腹瀉，腹痛，腹脹。