小竹筍怎麼放進冰箱
經驗3.03W
1、若不能即食,買回竹筍後在切面上先塗抹一些鹽,再放入冰箱中冷藏。
2、想要保存好筍的營養價值,同時讓它的口感更好,就要存放好,冬筍的存放主要是防止水分丟失。
3、未沾水的筍片,用密封的容器裝起,放入冰箱冷凍保存。或者用一個大的保鮮袋,記得將保鮮袋口繫緊。
4、筍片如果沾水了,再冷凍保存,筍肉容易凍壞,並且在之後取食時也不是很方便。
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