盒裝樹莓要洗了再吃嗎
盒裝樹莓要洗了再吃。果實的縫隙中很容易殘留灰塵、蟲卵、細菌等,而淡鹽水具有一定的殺菌作用,還可以有助於灰塵、蟲卵浮起;準備一盆清水,在清水中放入一小勺食鹽攪勻,將樹莓放入輕輕攪動一下,浸泡5-10分鐘左右撈出,然後用清水沖洗乾淨即可。
樹莓果供食用,在歐洲久經栽培,有多數栽培品種作水果用,樹莓果實含有相當豐富的維生素A、維生素C、鈣、鉀、鎂等營養元素以及大量纖維,樹莓果實酸甜可口,有“黃金水果”的美譽,樹莓含有豐富的水楊酸、酚酸等物質。
在山坡、路邊陽處或陰處灌木叢中常見,通常生於山區、半山區的溪旁、山坡灌叢、林邊及亂石堆中,在荒坡上或燒山後在油桐、油茶林下生長茂盛,性喜温暖濕潤,要求光照良好的散射光,對土壤要求不嚴格,適應性強,但以土壤肥沃、保水保肥力強及排水良好的微酸性土壤至中性砂壤土及紅壤、紫色土等較好。
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