正宗的朝鮮拌飯怎麼做啊
經驗1.27W
一、材料:米飯、青辣椒、大頭菜、胡蘿蔔、辣椒醬、五花肉。
二、製作:
1、準備一瓶朝鮮辣椒醬。
2、將胡蘿蔔、青辣椒、大頭菜洗淨切成小塊。
3、五花肉切成肉絲。
4、待鍋內油開,用五花肉爆鍋,將幾樣蔬菜下鍋,快速翻炒。
5、加入適量辣椒醬、少量十三香、食鹽。繼續翻炒,直至蔬菜變熟。
6、將炒好的蔬菜倒在事先盛好的米飯上,拌勻即可食用。
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