鮑魚燉洋蔘有什麼滋補
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鮑魚燉洋蔘的滋補功效:
具有健脾化濕,緩解消化不良、久痢、咳嗽。
鮑魚和河蚌、田螺的營養價值較接近,蛋白質、脂肪、鐵、B族維生素的含量差異也較小,且都屬於低脂肪的食品。由於鮑魚是高水分食品,去除水分後,其幹品蛋白質含量在百分之五十以上,因此鮑魚是高蛋白食品;
洋蔘有補氣生津的功效,入心、肺、腎經,具有補肺降火,養胃生津之功;
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