滋補的知識

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滋補羊湯家常做法

1、羊肉洗淨剁成塊，黨蔘、北芪切段洗淨，紅棗、枸杞泡透，生薑洗淨切片；2、鍋內加水，待水開時放入羊肉塊，用中火煮去血水，撈起衝淨待用；3、在湯碗內放入羊肉塊、生薑片、北芪片、黨蔘段、紅棗、枸杞、精鹽、味精、白糖、胡椒粉...
鮑魚燉洋蔘有什麼滋補

鮑魚燉洋蔘的滋補功效：具有健脾化濕，緩解消化不良、久痢、咳嗽。鮑魚和河蚌、田螺的營養價值較接近，蛋白質、脂肪、鐵、B族維生素的含量差異也較小，且都屬於低脂肪的食品。由於鮑魚是高水分食品，去除水分後，其幹品蛋白質含...
廣東滋補羊肉湯的做法

1、湯主料：羊骨500克，黨蔘10克，紅棗10克，枸杞10克，生薑1塊。調配料：料酒1/2大匙，胡椒粉少許，精鹽2小匙，白糖1/2小匙，味精1小匙。2、羊肉洗淨剁成塊，黨蔘切段洗淨，紅棗、枸杞泡透，生薑洗淨切片。鍋內加水，待水開時放入羊肉塊，用中火煮...
吃烏龜有什麼滋補作用

龜肉性味甘、酸、平，含蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養成分，有滋陰補腎、柔肝補血、祛火明目的功效；龜板（龜的腹甲）是一種名貴的中藥，功可滋陰潛陽，對高血壓患者具有益處；海龜板製成的海龜膠，可使肝癌患者減輕症...
冬天煲什麼湯最滋補

冬天煲蘿蔔羊排骨湯最滋補，做法如下：材料：羊排骨700克，白蘿蔔500克，葱10克，姜10克，鹽8克，胡椒粉3克，香菜5克；1、羊排骨剁塊，洗淨後用冷水煮開，去掉表面的浮末；2、加入葱段和薑片用小火燉煮羊排骨；3、白蘿蔔洗淨切厚片，燉羊排骨大約2...
滋補甲魚湯的做法

清燉甲魚滋補湯，湯汁鮮美，滋補佳餚。將活甲魚去頭，宰殺放淨血然後用熱水躺一下，剝皮。切成小塊。桂圓紅棗枸杞。鍋裏放水燒開，添加料酒再放入甲魚焯一下。把甲魚盛到砂鍋裏，放入葱段，薑片。放入紅棗、蓮子、桂圓。添加足量的...
新鮮的鮸魚膠怎樣做滋補謝謝

新鮮的鮸魚膠可以做鮸魚膠凍，口感舒爽，比較美味。鮸魚膠凍的做法：用料：鮸魚膠、生薑、味極鮮醬油、米醋、雞精、胡椒粉、芝麻油。步驟：1、鮸魚膠剪好後用水浸泡24個小時；2、高壓鍋加水，放入生薑片和鮸魚膠，半小時左右關火；3、...
養胃滋補湯有哪些謝謝

養胃滋補湯:白玉瑤柱湯材料：白蘿蔔1根，乾貝8個，雞骨架2個。調料：鹽1小匙，香菇粉半小匙。做法：1、白蘿蔔削去外皮，以挖器挖成小丸狀備用；乾貝以清水浸泡2小時，再入蒸鍋蒸軟，撕絲備用。2、雞骨架燙去血水，洗淨後放入鍋中加淹過食材...
林蛙的滋補功效有哪些

1、提高機體免疫力功能和抗應激能力；2、對於調節更年期綜合症有較好的效果；3、可改善精血不足、神經衰弱、記憶力衰退；4、降低血脂：林蛙卵油特有功效成分亞油酸、亞麻酸，可分解血液中的垃圾，分離血管壁上的有害附着物，降低甘...
砂鍋滋補湯的做法

1、新鮮的龍骨，反覆洗乾淨，泡出多餘的血。水。玉米洗淨砍成大塊。大葱切斜刀，生薑切薄片。備用。2、砂鍋裏注入清水放入龍骨。先把水煮開。把上面多餘的浮沫打掉。多等一會兒。打打完一次再打一次。然後放入生薑，玉米。以...
滋補燉品做法

紅棗銀耳燉燕窩。原料：紅棗、銀耳、枸杞、蓮子、燕窩。製作：1、將紅棗、銀耳、枸杞、蓮子洗淨，放入温水中發好；2、發好的上述原料入鍋，加適量清水、白糖，用大火煮開，期間兩次加少量涼水攪拌，以防結底；3、文火燒5到10分鐘，至呈透...
椒姜滋補羊排煲怎麼做

用料：新鮮小羊排1點5斤、白蘿蔔半條、丁香6粒、桂皮1片、花椒油1小勺、鹽1小勺、大葱半根、姜8片。做法：小羊排斬成寸段，用水洗乾淨，白蘿蔔去皮，豎切一道，橫切成1釐米厚片，大葱切寸段，鹽2小勺；將羊排過一下油，血流出來後，放進燒...
秋天燉什麼湯滋補竅門

秋天比較適合燉玉米濃湯、冬瓜排骨湯、玉竹沙蔘燉乳鴿、板栗蔬菜龍骨、湯芡實綠豆煲鴿湯、辛夷花粥、排骨海帶湯、金針雞湯、豆苗蘑菇湯等，這些湯都比較有營養，同時具有滋補身體的作用。玉米濃湯的食材比較簡單，只需要準...
羊肉跟什麼一起燉最好滋補

1、蘿蔔。羊肉與蘿蔔兩者一起燜燉，能充分發揮蘿蔔性涼的功效，可以起到消積滯、化痰熱的作用。2、豆腐。羊肉與豆腐一起同煮，豆腐中的石膏能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用，而且豆腐也富含多種微量元素。3、中藥。羊肉與...
沙蟲幹用什麼燉湯滋補

沙蟲幹用排骨燉湯滋補，以下是用沙蟲幹燉排骨的做法。食材：排骨、新鮮百合、沙蟲幹、香葱、鹽。步驟：1、沙蟲幹提前浸泡洗淨。2、排骨鮮百合洗淨。3、排骨飛水後，與沙蟲一同入高壓鍋，加幾滴醋，大火燒10分鐘，關火。4、待高壓鍋...
雞肉和什麼燉最好吃最滋補

雞湯向來以美味著稱，還可以起到緩解感冒症狀和提高人體的免疫功能的作用。以下幾種雞湯做法好吃又滋補：阿膠紅棗烏雞湯：烏雞宰殺洗淨，放沸水中焯水，把烏雞、料酒、香葱、生薑放入砂鍋內，用大火燒開後，改小火燉兩小時，加入精鹽...
關於十全滋補牛腩湯

主料：牛腩、白蘿蔔各200克。配料：當歸10克、黨蔘15克、枸杞子10克、天麻10克、黃芪15克、淮山15克、杜仲15克、肉蓯蓉10克、巴戟10克、鎖陽10克。十全滋補牛腩湯的步驟：1．牛腩洗淨切塊，用沸水焯一下；白蘿蔔洗淨切片，待用；2．鍋...
冬季煲什麼湯比較滋補

1、雞湯。雞湯能緩解感冒，改善人體的免疫機能。冬季多喝雞湯有助於提高人體免疫力，遠離各種疾病。2、排骨湯。排骨中含有大量的磷酸鈣、骨膠原等，可為幼兒和老人提供鈣質。多喝骨頭湯可強壯骨骼，減少身體老化速度，增加免疫...
男人滋補吃什麼好

1、韭菜。有較多的胡蘿蔔素上族維生素、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質，食用或外用有廣泛的保健功效。治陽虛腎冷，陽道不振，或腰膝冷疼，遺精夢泄。韭菜裏面所含有的鋅的主要作用在於促進雄性器官的發育，維持精子的活力。2...
廣東冬天煲些什麼滋補靚湯最好

豬肚雞湯原料：豬肚、雞、薑片、胡椒、大葱、鹽、枸杞等適量。豬肚雞湯具體制作方法如下：1、豬肚和雞洗淨備用；2、將雞裝入豬肚中後加入大葱，用薑片焯水撈起，用涼水沖洗浮沫；3、在豬肚雞中放入薑片，胡椒；4、在鍋中放入適量水，將...
如何製作滋補烏雞湯

民以食為天。現在飲食是極為豐富的，各地都有獨特的美食，今天就來跟大家分享一下。首先烏雞冷水下鍋，在鍋中加入薑片，料酒，煮出浮沫，撈出洗淨，倒入烏雞。在砂鍋中再放入薑片，黃芪，當歸，紅棗，枸杞，山藥。加入水開關小火燉一個小時，加...
求營養滋補湯詳細做法

胡蘿蔔玉米排骨湯的做法：主料：排骨、甜玉米、胡蘿蔔。輔料：料酒、排骨燉料、鹽、姜、蒜。做法步驟：1、將胡蘿蔔洗淨後削皮，切成滾刀塊，玉米切成小塊，排骨切成小塊。2、向鍋中倒入適量的涼水，待水燒開後將排骨放進開水中焯一下...
清補涼滋補羊肉煲怎麼做

生薑當歸羊肉湯。材料：生薑30克、當歸15克、羊肉300克、紹酒、葱、鹽各適量。步驟：1、把羊肉洗淨，切成塊，當歸洗淨，生薑洗淨切片；2、把羊肉、生薑、當歸、紹酒、葱、鹽放入燉鍋內，加清水2000毫升，用武火燒開，再用文火燉煮1小時...
減脂湯的做法滋補不上火

1、冬瓜去皮去瓤切成片兒備用。2、葱切成葱花，生薑切成絲兒備用。3、喜小鮮即食海蔘切成段備用。4、兩個雞蛋刻入碗中，放入適量鹽，一小勺料酒。5、接着放入少許水澱粉，用筷子攪拌均勻。6、不沾平底鍋抹薄薄一層植物油，將蛋...
滋補雞湯的做法

1、材料準備好，將黨蔘、當歸、紅棗、枸杞、淮山沖洗一下，薑切片2、將母雞用滾水焯一下，沖洗掉浮沫，與黨參、當歸、紅棗、淮山一同放入沙煲，注入足量的水，大火燒開，小火燜煮3小時，期間不要揭蓋3、最後放入枸杞，並調入適量鹽即可...