黑芝麻裏邊含的有黑色素嗎

黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。日常生活中富含黑色素的食物有很多，比如茄子、土豆、芹菜、黑豆、黑芝麻、黑米、黑棗、黑木耳、海帶、紫菜、黑巧克力、黑色蘑菇、黑色橄欖、黑色海藻等等。

防止黑色素的產生的方法如下：

1、注意勞動保護避免直接在陽光下暴曬，紫外線能促進黑色素細胞產生黑色素顆粒，使皮膚變黑，最好在暴曬部位塗 一些增白防曬霜。

2、注意飲食。平時要多飲水，多吃新鮮蔬菜、山楂、胡蘿蔔，少吃食鹽，以減少黑色素的形成。

3、口服維生素C，它能將多巴醌還原為多巴，從而抑制黑色素的形成。

4、飲食適量，多食新鮮蔬菜水果，勿食油膩辛辣及酒酪之品。