油燜春筍怎麼燒好吃

油燜春筍怎麼燒好吃共4個步驟，需要準備葱、白糖，以下是油燜春筍怎麼燒好吃的具體操作步驟：

操作/步驟

1、春筍剝皮焯水切條

春筍剝皮，放入開水鍋中焯一下水，撈起切成條狀。

2、配料入鍋煸香

熱鍋熱油，放入葱段、椒圈、蒜頭入鍋煸香。

3、筍條入鍋加配料小炒

加入筍條、蠔油、白糖、香醋、食鹽，小炒片刻。

4、加水燜1-2分鐘

兑入半碗清水稍燜1-2分鐘即可。